Achyranthes aspera
- Umuhurura - Jardin de médicinale de Kamonyi (Rwanda)
Kinyarwanda : Umuhurura ou Nyiragahurura « celle qui vient au secours », Umushomorankoko, Umushomborankoko,
Kirundi : Umushamurankoko, Igikaramu, Umunyarutoke
Français : Achyranthe âpre, Herbe d’Eugène, Herbe des jeunes, Herbe d’Inde, La Zinde
Anglais : Prickly Chaff Flower, Devil’s Horsewhip
Hindi : Chirchira, chirchitta, Latjira
Usage culinaire * *
Les feuilles peuvent être consommées cuites avec un aliment de base ou mélangés avec d’autres légumes pour ajouter du volume. arachide ou graines de tournesols sont ajoutées afin de le rendre plus appétissant.
Les graines peuvent également être consommées. Elles sont réputées très nutritives lorsqu’elles sont cuites avec du lait.
À Madagascar la plante est brûlée, après séchage les cendres fournissent par lixiviation et dessiccation un sel de potassium, préféré au sel marin pour faire la cuisine.
Usage médicinal * * *
Au Rwanda, une gorgée de jus de la plante entière pilée avec de l’eau est administrée matin et soir en cas de maux gastro-intestinaux, de pneumonie et comme dépuratif et diurétique.
En Ethiopie, les feuilles lavées avec des graines d’Aframomum melegueta servent à masser l’abdomen des femmes sur le point d’accoucher. Cette méthode hâte très efficacement la délivrance.
Le jus de plante cuit pris par voie orale est indiqué pour faciliter la délivrance
La plante séchée contient de l’achyranthine, principe soluble dans l’eau, à effets hypotenseur, modérateur cardiaque et vasodilatateur. Sa décoction peut être avantageusement employée comme boisson chez les personnes âgées, ayant tendance à l’hypertension artérielle.
En bain et en lotions, cette décoction est favorable à la tonicité de la peau, notamment pour les pieds éprouvés par la marche.
Achyranthes aspera est une plante médicinale réputée dans les différents systèmes de médecine indien. La plante est mentionnée dans les manuscrits de l’Ayurveda qui la décrivent comme une plante amère, piquante, chauffante, laxative, stomachique, carminative, utile pour le traitement des nausées, des bronchites, des maladies cardiaques, des hémorroïdes, des démangeaisons abdominales, de l’ascite, de la dyspepsie, de la dysenterie, des maladies du sang, des démangeaisons, des hypertrophies abdominale.
Achyranthes aspera est également l’une des plantes médicinales les plus importantes du Népal. La plante entière est utilisée, mais les racines sont généralement considérées comme plus efficaces pour un large spectre d’utilisation. La plante et particulièrement ses racines sont notamment réputées pour leurs propriétés anti-inflammatoires et sont prescrites pour les rhumatismes, lumbago, douleurs osseuses et l’inflammation des organes internes.
Achyranthes aspera est aussi mentionnée dans les manuscrits de médecine traditionnelle chinoises.
Le jus de feuilles est utilisé pour traiter les rhumes, la bronchite, l’asthme et la tuberculose
Les racines sont astringentes. La pâte de racine est appliquée comme hémostatique sur les plaies.
Les racines sont réputées avoir des propriétés anticancéreuses.
La décoction de racine est utilisée pour les maux d’estomac et l’extrait aqueux pour les calculs dans la vessie.
Une décoction de racines est utilisée pour les maux d’estomac et un extrait aqueux pour les calculs dans la vessie.
Les racines astringentes, diurétiques et antispasmodiques contiennent des saponines triterpénoïdes. Elles sont utilisées dans le traitement de l’hydropisie, des rhumatismes, des problèmes d’estomac, du choléra, des maladies de la peau et de la rage.
En Tanzanie, les feuilles sont pilées, trempées dans l’eau, et pour traiter les maladies sexuellement transmissibles et pour traiter les rhumes des enfants.
La décoction de racine est utilisée pour traiter la constipation chez les enfants.
L’extrait de racine pilée trempée dans de l’eau chaude se boit froid comme traitement pour les maladie sexuellement transmissibles et comme antidote pour une variété de poisons ingérés.
La poudre de feuille avec du sel est utilisé comme remède contre les maux de tête, reniflé ou mis dans du thé, et reniflé pour arrêter le saignement de nez.
La cendre des feuilles brûlées est appliquée sur les furoncles.
Exemples de préparations traditionnelles en Inde
Parties utilisées | Préparation | Utilisation | Références |
Plante entière | Décoction pendant 20-30 minutes, à prendre le soir | Diurétique utilisé en cas d’insuffisances rénales et d’œdème généralisé | Nadkarni (2005) |
Plante entière | Décoction : deux cuillères à soupe trois fois par jour | Béribéri | Dwivedi (2004) |
Plante entière | Décoction : deux fois par jour | Pneumonie | Rangari (2006) |
Plante entière | Infusion : trois fois par jour | Infection bronchique | Gopalachari & Dhar (1958) |
Plante entière | Poudre avec de l’eau tiède ou du lait : deux fois par jour | Rhumatismes | Shankar (1979), Jain & Tarafdar (1970) |
Plante entière | Cendre de la plante avec du miel deux fois par jour | Toux | Chopra (1933) |
Plante entière | Jus de fruits : trois fois par jour | Maux de dents | Rangari (2006) |
Racines | Décoction : deux fois par jour | Pneumonie | Haerdi & Eingeborenosis (1964) |
Racines | Deux cuillères à café de poudre le soir | Astringences et troubles intestinaux | Quisumbing (1951) |
Racines | Deux cuillères à café de poudre à prendre une fois le soir | Stomachique et digestif | Chopra (1933) |
Racines | Extrait de racines à prendre le soir | Troubles menstruels | Singh & Singh (1981) |
Racines | Poudre prise quotidiennement avec de l’eau | Lèpre | Rao (1981) |
Racines | Pâte prise quotidiennement avec de l’eau | Contraceptif | Malhi & Trivedi (1972) |
Racines | Infusion dans l’eau, trois fois par jour | Astringent léger | Nadkari (2005) |
Racines | Cendres mélangées à de l’eau | Toux, ascite et anasarque | Nadkarni (2005) |
Racines | Poudre prise deux fois par jour | Saignement lors de l’accouchement | Dwivedi (2003) |
Feuilles | Jus mélangé à de l’opium, à prendre deux fois par jour avec de l’eau | Plaies syphilitiques | Nadkarni (2005) |
Feuilles | Jus mélangé à de l’opium pris deux fois avec de l’eau | Gonorrhée | Rangari (2006) |
Feuilles | Jus de fruit pris avec de l’eau à l’heure du coucher | Affection intestinale, pile, furoncle, stomate, éruption cutanée | Nadkari (2005) |
Feuilles | Décoction de feuilles en poudre prise deux fois par jour | Premiers stades de la diarrhée et de la dysenterie | Nadarni (2005) |
Feuilles | Feuilles fraîches mélangées à du sucre de palme ou du poivre noir et de l’ail et transformées en pilules à prendre deux fois par jour | Contraceptif | Nadkarni (2005) |
Graines | Graines crues prises avec de l’eau | Expectorant | Nadkarni (2005) |
Graines | Graines crues prises trois fois par jour | Tonique cérébral | Mishra (1969) |
Graines | Graines crues prises deux fois par jour | Hémorroïdes hémorragiques | Mishra (1969) |
Fleurs | Pâte de fleurs écrasées prise quotidiennement | Ménorragie (Écoulement du sang menstruel trop abondant) | Rangari (2006) |
Fleurs | Broyé en pâte en usage externe | Morsures de serpents | Nadkarni (2005) |
Fruits | Fruits immatures trois fois par jour | Maladies respiratoires | Rangari (2006) |
Source : « Achyranthes aspera Linn. (Chirchira): A Magic Herb in Folk Medicine »
Propriétés identifiées
analgésique,
immunomodulatrices,
antiallergique,
cardiovasculaire,
néphroprotectrice,
hautement antioxydantes,
antiparasitaire,
anti-inflammatoire,
hypoglycémique,
hépatoprotectrice,
inhibitrice de l’infiltration des leucocytes (en particulier les éosinophiles et les neutrophiles),
antipériodique, contraceptive et abortive
purgative,
antipyrétique,
antimicrobiennes - antibactériennes sur Escherichia coli, Pseudomonas species, Citrobacter sp., Bacillus species, Micrococcus sp. ; inhibitrice contre les bactéries gram négatives avec une concentration supérieures à 50µg/ml)
antifongique
antidiabétique,
spasmolytique,
antiasthmatique,
astringent,
émétique,
antitumorale,
chimioprotectrice (diminue la toxicité ou augmente l’efficacité des chimiothérapies)
purgatives
diurétique,
juvénile,
Autres usages
Les morceaux de racine sont utilisés comme brosse à dents.
La plante est utilisée comme fourrage donné aux chèvres ou aux lapins
Elle est une plante mellifère butinée par les abeilles.
Pour aller plus loin :
Achyranthes aspera-An important medicinal plant: A review
« Pharmacological and Medicinal Uses of Achyranthes aspera »
« Achyranthes aspera Linn. (Chirchira): A Magic Herb in Folk Medicine »
« Review on Achyranthes aspera »
« A Pharmacological Review on Achyranthes aspera »
« Achyranthes aspera: A Potent Immunostimulating Plant for Traditional Medicine »
« Achyranthes aspera: A potent immunostimulating plant for traditional medicine »
Potential Antibacterial and Antifungal Activity of Achyranthes aspera L.
Antioxidant Activity of Achyranthes Aspera Linn Stem Extracts
« Antioxidant activity of Achyranthes aspera Linn stem extracts »
« An overview on indigenous knowledge of Achyranthes aspera »
« Pharmacological studies on roots of Achyranthes aspera Linn »
17/10/2019
http://lavierebelle.org/achyranthes-aspera-umushomorankoko-umushomborankoko-umuhurura-ou-nyiragahurura