Acmella oleracea et Acmella caulirhiza
Kinyarwanda : Ubushwima, Ishenyaguzi, Muriro
Français : Brède , cresson de Para
Anglais : Toothache plant, para-cress
Kinyarwanda ; Ubushwima (Ishenyaguzi, Muriro)
Français : Brède mafane, Cresson de Para
Anglais : Toothache plant, para-cress
Acmella oleracea et Acmella caulirhiza sont des plantes herbacées de la famille des Asteracées aux tiges souvent couchées sur le sol, portant des feuilles ovales et des capitules terminaux coniques et de couleur jaune ou rouge.
Usage culinaire * * *
Dans les îles de l’Océan Indien, Comores, Madagascar, Réunion, Maurice, les feuilles sont préparées cuites à la vapeur.
Inde, les feuilles crues sont aussi utilisées pour rehausser le goût des salades, des soupes et des plats de viande.
À Madagascar, on l’utilise pour préparer le plat traditionnel "romazava", ou encore dans des salades.
Au Brésil, on le mélange avec du jus de manioc, des piments forts et de l’ail pour parfumer une soupe appelée tacaca.
Usage médicinal * * *
Les Acmella sont très importants dans toutes les médecines traditionnelles de la planète. Ces plantes sont utilisées pour soulager une soixantaine de maux.
Comme analgésique et anti-inflammatoire pour soulager :
les maux de dents, les infections et les caries dentaires, les maux de gorge, les aphtes,, les gencives saignantes, la stomatite et les gencivites
les maux de tête, les douleurs musculaires, les rhumatismes
comme anesthésique en applications locales.
Elles sont également utilisées en cas de refroidissements, fièvres et toux.
pathologies gastro-intestinales telles que les maux de ventre, la dysenterie, les gastrites, les maladies intestinales, les diarrhées, les troubles du foie. Comme tonique durant la jaunisse et comme émétique pour la constipation.
Comme antiseptique pour les brûlures, les blessures, les furoncles. Pour dissoudre les calculs rénaux.
Comme aphrodisiaque et agent de régulation de la fertilité.
Pour traiter l’aménorrhée, l’anémie et la leucorrhée
Pour leur qualités anti-infectieuse, anti-bactérienne, anti-fongique, anti-virale. Pour traiter la pneumonie et la tuberculose.
Pour traiter la malaria, pour son activité trypanocide et vermicide. Spilanthes mauritania s’est montré fortement actif à l’encontre de la souche D de Plasmodium falciparum. Spilanthes oleracea s’est montré très actif à l’encontre de Trypanosoma brucei.
Comme tonique.
Pour l’activité fortement antioxidante, anti-ulcère, anti-cancer et anti-mutagénique de certaines espèces.
De nombreuses études pharmacologiques ont validées toutes ces connaissances médicinales traditionnelles quant à l’activité de ces espèces : antipaludiques, antipyrétiques, diurétiques, aphrodisiaques, anti-inflammatoires, contre les herpès, anti-bactériennes, antifongiques etc.
- Acmella oleracea
Pour aller plus loin :
Etudes ethnobotaniques répertoriant les usages médicinaux d’acmella sp. en Afrique
High therapeutic potential of Spilanthes acmella : A review
Spilanthes Acmella and its Medicinal Uses – A Review
Phytochemistry, Pharmacology and Toxicology of Spilanthes acmella : A Review
Vasorelaxant and antioxidant activities of Spilanthes acmella Murr.
22/06/2020
https://lavierebelle.org/acmella-oleracea-et-acmella-caulirhiza-ubushwima-ishenyaguzi-muriro