Acmella oleracea et Acmella caulirhiza (Ubushwima, Cresson de Para, Toothache)

Synthèse des usages

Acmella oleracea et Acmella caulirhiza

Kinyarwanda : Ubushwima, Ishenyaguzi, Muriro
Français : Brède , cresson de Para
Anglais : Toothache plant, para-cress

Kinyarwanda ; Ubushwima (Ishenyaguzi, Muriro)
Français : Brède mafane, Cresson de Para
Anglais : Toothache plant, para-cress

Acmella oleracea et Acmella caulirhiza sont des plantes herbacées de la famille des Asteracées

Usage culinaire * * *

- Dans les îles de l’Océan Indien, Comores, Madagascar, Réunion, Maurice, les feuilles sont préparées cuites à la vapeur.

- Inde, les feuilles crues sont aussi utilisées pour rehausser le goût des salades, des soupes et des plats de viande.

- À Madagascar, on l’utilise pour préparer le plat traditionnel "romazava", ou encore dans des salades.

- Au Brésil, on le mélange avec du jus de manioc, des piments forts et de l’ail pour parfumer une soupe appelée tacaca.

Usage médicinal * * *

Les Acmella sont très importants dans toutes les médecines traditionnelles de la planète. Ces plantes sont utilisées pour soulager une soixantaine de maux.

Comme analgésique et anti-inflammatoire pour soulager :

- les maux de dents, les infections et les caries dentaires, les maux de gorge, les aphtes,, les gencives saignantes, la stomatite et les gencivites

- les maux de tête, les douleurs musculaires, les rhumatismes

- comme anesthésique en applications locales.

- Elles sont également utilisées en cas de refroidissements, fièvres et toux.

- pathologies gastro-intestinales telles que les maux de ventre, la dysenterie, les gastrites, les maladies intestinales, les diarrhées, les troubles du foie. Comme tonique durant la jaunisse et comme émétique pour la constipation.

- Comme antiseptique pour les brûlures, les blessures, les furoncles. Pour dissoudre les calculs rénaux.

- Comme aphrodisiaque et agent de régulation de la fertilité.

- Pour traiter l’aménorrhée, l’anémie et la leucorrhée

Pour leur qualités anti-infectieuse, anti-bactérienne, anti-fongique, anti-virale. Pour traiter la pneumonie et la tuberculose.

- Pour traiter la malaria, pour son activité trypanocide et vermicide. Spilanthes mauritania s’est montré fortement actif à l’encontre de la souche D de Plasmodium falciparum. Spilanthes oleracea s’est montré très actif à l’encontre de Trypanosoma brucei.

- Comme tonique.

- Pour l’activité fortement antioxidante, anti-ulcère, anti-cancer et anti-mutagénique de certaines espèces.

De nombreuses études pharmacologiques ont validées toutes ces connaissances médicinales traditionnelles quant à l’activité de ces espèces : antipaludiques, antipyrétiques, diurétiques, aphrodisiaques, anti-inflammatoires, contre les herpès, anti-bactériennes, antifongiques etc.

Acmella oleracea

Pour aller plus loin :

Etudes ethnobotaniques répertoriant les usages médicinaux d’acmella sp. en Afrique

High therapeutic potential of Spilanthes acmella : A review

Spilanthes Acmella and its Medicinal Uses – A Review

Phytochemistry, Pharmacology and Toxicology of Spilanthes acmella : A Review

Vasorelaxant and antioxidant activities of Spilanthes acmella Murr.

Mis en ligne par La vie re-belle
 22/06/2020
 http://lavierebelle.org/acmella-oleracea-et-acmella-caulirhiza-ubushwima-ishenyaguzi-muriro

Plantes de l’Afrique des Grands Lacs

Description des plantes adventices et cultivées en Afrique de l’Est et présentation de leurs propriétés et de leurs usages traditionnels et potentiels

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